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Monte Cristo Sandwich aus dem Airfryer_1
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Monte Cristo Sandwich aus dem Airfryer (Heißluftfritteuse)

Gang Frühstück, Kleinigkeit, Snack
Küche Amerikanisch
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Servings 2 Personen
Author Christina Becher

Kochutensilien

  • 1 Heißluftfritteuse (Airfryer)

Zutaten

  • 4 Scheiben Weißbrot
  • 2 Scheiben Schinken gekocht
  • 2 Scheiben Käse z.B. Gruyère
  • 2 Eier Gr. M
  • 50 ml Milch
  • Salz und Pfeffer

Topping:

  • Puderzucker und Himbeer- oder Erdbeermarmelade

Anleitungen

  • Belege zwei Scheiben Weißbrot jeweils mit einer Scheibe Käse und Schinken. Lege die zweite Brotscheibe darauf und drücke das Sandwich leicht an.
  • Verquirle Eier und Milch in einer Schüssel, würze die Mischung mit Salz und Pfeffer. Tauche die Sandwiches in die Eiermilch und warte bis die Brotscheibe sich vollgesogen hat.
  • Drehe das Sandwich dann um, so dass sich auch die andere Brotscheibe mit der Eiermischung vollsaugen kann. Heize den Airfryer auf 200 Grad vor.
  • Lege die Sandwiches auf ein Stück Backpapier und anschließend in den Airfryer. Backe die Sandwiches etwa 8–10 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit beide Seiten gleichmäßig knusprig werden.

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Notizen

Nährwertangaben pro Portion (1 Sandwich)
- Kalorien: ca. 400 kcal
- Eiweiß: ca. 20 g
- Fett: ca. 18 g
- Kohlenhydrate: ca. 36 g
- Ballaststoffe: ca. 2 g
- Zucker: ca. 4 g
- Salz: ca. 1,2 g
Die Angaben können je nach verwendeten Zutaten leicht variieren. Besonders die Wahl von Brot, Käse und Schinken beeinflusst den Nährwert.
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