Tortellini-Auflauf mit Mozzarella
Servings 3 Personen
Calories 12kcal
Equipment
- Auflaufform
Ingredients
- 250 ml Sahne oder Hafercreme
- 2 EL Tomatenmark
- 1,5 TL Oregano gerebelt
- Pfeffer
- 1 Prise Knoblauchgranulat oder eine halbe Zehe
- 250 g Tortellini aus dem Kühlregal
- 150 g Cherrytomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- frischer Basilikum
Instructions
- Den Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen.
- Die Sahne oder die Hafercreme in die Auflaufform geben.
- Tomatenmark, Knoblauch, Oregano und Pfeffer mit einem Schneebesen einrühren.
- Die Cherrytomaten waschen und halbieren. Die Tortellini und die Tomatenhälften auf der Soße verteilen.
- Die Mozzarellakugel vierteln, in Würfel schneiden und in der Auflaufform verteilen.
- Im Backofen benötigt der Tortellini-Auflauf ca. 20 Minuten.
Nutrition
Calories: 12kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 13mg | Potassium: 124mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 265IU | Vitamin C: 12mg | Calcium: 16mg | Iron: 1mg
