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Kidneybohnencreme mit Frischkäse

Gang Beilage, Kleinigkeit, Vorspeise
Küche deutsch
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 3 Portionen
Calories 118kcal
Author Christina Becher

Ingredients

  • 200 g Kidneybohnen
  • 1 Msp. Knoblauchgranulat oder 1/2 Knoblauchzehe
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Limettensaft
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 Msp. Cayennepfeffer
  • 1 Prise Salz

Instructions

  • Kidneybohnen abtropfen lassen und in einen Mixer geben.
  • Die restlichen Zutaten hinzugeben und fein pürieren.
  • Abschmecken und evtl. nachwürzen und genießen. Die Creme kann hervorragend zum Füllen von Hähnchenbrust oder auch auf einem Burger verwendet werden.

Nutrition

Calories: 118kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 2g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 34mg | Sodium: 234mg | Potassium: 49mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 530IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 33mg | Iron: 0.1mg
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