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Kochen ist mein Yoga

Mediterraner Brotauflauf

24. Juni 2022 0 Kommentar

Spanische Kroketten – Croquetas

10. Juni 2022 0 Kommentar

Schneller Käsekuchen

13. Mai 2022 0 Kommentar

Muschelnudeln mit Ratatouille-Sauce

28. April 2022 0 Kommentar

Bratkartoffelpfanne mit Speck, Gewürzgurken und knusprigem Seelachs

5. April 2022 0 Kommentar

Gefüllte Tomaten

21. März 2022 0 Kommentar
  • Beilagen und vegetarisch

    Mediterraner Brotauflauf

    von Christina Becher 24. Juni 2022
    von Christina Becher 24. Juni 2022

    Dieser Brotauflauf ersetzt definitiv die Salatbeilage und macht alleine oder auch neben Gegrilltem eine unheimlich gute Figur.

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  • AllgemeinExperimentierkücheFisch und FleischRezepteTeig- und Backrezepte

    Spanische Kroketten – Croquetas

    von Christina Becher 10. Juni 2022
    von Christina Becher 10. Juni 2022

    Spanische Kroketten – Croquetas sind in keinem spanischen Restaurant wegzudenken. Und wenn es diese in einem Restaurant nicht gibt, bin ich sehr sehr traurig, denn ich esse sie so unheimlich…

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  • AllgemeinKuchen und KekseRezepteSüßesTeig- und Backrezepte

    Schneller Käsekuchen

    von Christina Becher 13. Mai 2022
    von Christina Becher 13. Mai 2022

    Schneller Käsekuchen – Wer so gar nicht backen kann, hat mit diesem Cheesecake die Möglichkeit so richtig anzugeben. Ohne Witz und ich zähle mich auch zu den Personen an der…

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  • AllgemeinBeilagen und vegetarischRezepteVegan oder vegetarisch

    Muschelnudeln mit Ratatouille-Sauce

    von Christina Becher 28. April 2022
    von Christina Becher 28. April 2022

    Muschelnudeln mit Ratatouille-Sauce ist ein klassisches One Pot-Gericht mit einer geballten Ladung mediterranen Flair. Bei Auberginen scheiden sich öfters die Geschmäcker, aber in Verbindung mit einem Ratatouille haben es die…

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  • AllgemeinFisch und FleischKüchengeschichtenRezepte

    Bratkartoffelpfanne mit Speck, Gewürzgurken und knusprigem Seelachs

    von Christina Becher 5. April 2022
    von Christina Becher 5. April 2022

    Bratkartoffelpfanne mit Speck, Gewürzgurken und knusprigem Seelachs – hört sich nicht nur himmlisch an, es schmeckt auch definitiv so. Was die Kartoffelsorte betrifft, habe ich immer vorwiegend festkochende Kartoffeln zuhause.…

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  • AllgemeinFisch und FleischLow CarbRezepte

    Gefüllte Tomaten

    von Christina Becher 21. März 2022
    von Christina Becher 21. März 2022

    Gefüllte Tomaten – Tomates farcies – so habe ich sie vor vielen Jahren in Frankreich kennengelernt. Bei diesem Gericht kann ich sicher sein, dass aber auch kein einziges Krümelchen übrig…

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Jeder kennt das Zitat: „Der Mensch ist, was er i Jeder kennt das Zitat: „Der Mensch ist, was er isst.“

In dem Fall bin ich ein Ribeye-Steak (medium rare) mit ziemlich viel Gemüse und einem Glas Rosé oder Bier.
😂🤣

Wie schaut es bei Euch aus?
🥰Na wie cool und süß ich das kleine Shooting 🥰Na wie cool und süß ich das kleine Shooting mit meiner Tochter fand, kann sich sicherlich jeder vorstellen. 😍🥳 

Die neue Kinderserie von @f.dick_official „Little Chef“ ist nun auf dem Markt.

Die abgerundete Spitze macht das Messer „etwas harmloser“ und der rote Griff der Red Spirit ist perfekt auch für kleine Hände geeignet. 

Ich finde mit 15 cm Klingenlänge kann man perfekt starten. Meine Tochter ist auf jeden Fall stolz auf Ihr Messer 🥰🥳
☀️Ein bisschen mehr Farbe hätte das Bild dama ☀️Ein bisschen mehr Farbe hätte das Bild damals vertragen, den wunderbaren Geschmack konnte man aber so gut wie nicht mehr toppen. 😍😍

Dieser ist mir nämlich sowas von im Kopf geblieben. Wie ihr vielleicht schon erkannt habt, handelt es sich um Tafelspitz im Heu-Salzmantel. Den habe ich auf dem Grill zubereitet und ein, zwei Freudentänze beim Aufschneiden gemacht. Ein Anschnittbild habe ich leider nicht mehr gefunden. 🤗

Habt ihr Fleischstücke schon mal mit Heu und Salz gegart?
Was wirkt auf Fotos immer gut? - Aufgeschnittene F Was wirkt auf Fotos immer gut? - Aufgeschnittene Früchte, Eierschalen und Mehl. 😊

Das Bild ist schon etwas älter, aber ich mag es trotzdem noch. 😊

Ich wünsche Euch einen guten Start in die Woche.☀️
🍩Donuts hate it or love it oder es ist Wurst 🌭 - dieses Wortspiel muss keiner verstehen, genauso wie meine scheinbar schlechten Witze, die kein Ami versteht. 😂

Bestes Beispiel gestern in der Brauerei: 
Tina: „We are all here for the beer“ 🍻
Bartyp, der nicht mal ansatzweise grinst: „ Ähhh, Kids are not allowed to drink alcohol“

- Ja schon schon klar. 🙄🫣
Brauereien gibt es bei unserem Trip wirklich wie S Brauereien gibt es bei unserem Trip wirklich wie Sand am Meer. Sehr zu meiner Freude 😍 

Ich wähle aber meist die Biere bei denen Hopfen oder Malz oder andere Geschmäcker nicht ganz so stark dominieren. 

Die Atmosphäre finde ich dort einfach großartig. 😍
🥯Wenn eine Sache immer auf einem Bagel sein mus 🥯Wenn eine Sache immer auf einem Bagel sein muss, dann ist es Frischkäse. 🥬 Dann vielleicht noch etwas Salat, Tomaten und dann mit allem belegen, was einem so einfällt. 

Bagels mag ich schon alleine wegen ihrer Form. Könnte ich eigentlich bald nochmal selber machen. 😊

Ich wünsche Euch einen guten Start in die Woche 🥳🥳
☀️Sommerrollen sind einfach perfekt, um sie un ☀️Sommerrollen sind einfach perfekt, um sie unheimlich tief in Erdnussbutter zu tunken.

Bei einer Sweet Chili Sauce geht es mir aber ähnlich oder man nimmt einfach beides. 😋

Jeder hat so seine liebste Falttechnik und auch mit der Füllung kann man nach Lust und Laune schnibbeln und anrühren.

Wer von Euch isst sie auch so gern wie ich? 😍
Ich hätte stundenlang dieses Ensemble fotografier Ich hätte stundenlang dieses Ensemble fotografieren können. 😍 Das Pesto Rosso von @_ppura_ finde ich aber auch Weltklasse. Solltet Ihr mal probieren! 

Die Emmernudeln fand ich auch richtig lecker. Kannte das Urkorn bisher nur von Broten, aber warum auch nicht daraus eine gute Pasta machen. 

Es werden noch einige Bilder mit den Produkten von @_ppura_ folgen. Ich freu mich drauf, denn hier stimmt einfach alles. Design, Inhalt und die Menschen dahinter. 🥰

Es gibt auch noch tolle Neuigkeiten: Das Sichtfenster bei den Pastaverpackungen wird es bald nicht mehr geben. Großartig 🌎🌱
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