Für die Parmesan Kartoffeln verwendet man am besten Drillinge. Die kleinen Kartoffeln haben einen leicht süßen Geschmack, der wunderbar zu den beiden Käsesorten passt. Mit Parmesan und Pecorino im Ofen gebacken, sind sie ein wahrer Gaumenschmaus und eine köstliche...
In diesem Rezept spielen Drillinge eine Hauptrolle. Nur was sind überhaupt Drillinge? Es handelt sich nicht, wie man denken könnte um eine Kartoffelsorte, sondern um aussortierte kleine Kartoffeln. Das hört sich etwas lieblos an, obwohl sie es wirklich nicht verdient...
Kartoffeln-Karottenwaffeln mit Kräuterhüttenkäse – Herzhafte Waffeln, denn das Waffeleisen kann eben nicht nur Süßes. Bei diesen Waffeln lohnt sich jeder Arbeitsschritt und das schmeckt man spätestens beim ersten Biss in diese leckeren Waffeln. Karotten und...
Gegrillte Forelle mit Kräutern und Zitrone – Sommerlicher Grillgenuss mit frischen Zutaten Wenn du ein leichtes, aromatisches Fischgericht für warme Tage suchst, ist diese gegrillte Forelle mit frischen Kräutern und Zitrone genau das Richtige. In Kombination mit sanft...
Knusprige Ofenkartoffel mit zartem Lachs – ein schnelles Airfryer-Rezept mit Kräuterjoghurt Lust auf ein unkompliziertes, aber raffiniertes Gericht aus der Heißluftfritteuse? Diese Ofenkartoffel mit Lachs und cremigem Kräuterjoghurt ist nicht nur ein echter Genuss,...
Vielen Dank Eva :-)