Alles, was du über Fettsäuren wissen musst – Omega-3, Omega-6 und Co. Fettsäuren sind ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und beeinflussen zahlreiche wichtige Körperfunktionen. Dabei unterscheidet man zwischen mehrfach ungesättigten, gesättigten und einfach...
Spargel der armen Leute oder Winterspargel… so wird die Schwarzwurzel auch genannt, dabei kostet er fast genauso viel wie normaler Spargel. Schwarzwurzel esse ich unheimlich gerne und freue mich jedes Jahr auf die Saison. Mit Thymian und Honig passen mit Ihren...
Olivenöl gehört wie Salz in jede Küche Olivenöl nehme ich sehr gerne für mediterrane Gerichte, direkt bei der Zubereitung oder zum Verfeinern. Bei der Auswahl und Kauf des richtigen Olivenöls, sollte man ein paar Punkte beachten, die für den absoluten Genuss sorgen....
Chicken Drumsticks hört sich einfach cooler an als Hähnchenunterkeule. Geschmort mit frisch gepresstem Orangensaft und Rum einfach phantastsich.
Rindergulasch mit Konfitüre - ja so habe ich es bei meiner Mutter gelernt. Die Süße der Konfitüre bringt da nämlich diese feine Note mit ins Spiel.
Dankeschön Benny. Freut mich sehr. Liebe Grüße Tina