Eingelegter Rosenkohl in Öl

Eingelegter Rosenkohl in Öl

Rosenkohl esse ich mittlerweile super gerne. In wirklich allen Variationen. Früher war das mal anders. Ich habe gelesen, dass er besonders gut sein soll, wenn man erkältet ist oder eine Erkältung in Anmarsch ist. Was den Nährstoffgehalt betrifft, liegen Rosenkohl und...
Rosenkohl aus dem Römertopf

Rosenkohl aus dem Römertopf

Rosenkohl ist das Wintergemüse schlechthin. Aus diesem Grund darf ein Rezept mit dem Römertopf nicht fehlen. Dieses Rezept ist ganz klassisch gehalten und kann nach Wunsch mit Speck gepimpt werden. Rosenkohl aus dem Römertopf ist eine tolle Beilage, die einfach...
Gerösteter Rosenkohl aus dem Backofen

Gerösteter Rosenkohl aus dem Backofen

Gerösteter Rosenkohl aus dem Backofen – Früher hätte man mich mit Rosenkohl jagen können. Das hat sich aber in der Zwischenzeit komplett gerändert. Am Liebsten esse ich ihn aus dem Backofen. Leicht knusprig zum Snacken oder als Beilage. Diese Rezept aus dem...