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Römertopf – Das Original

von Christina Becher
Römertopf – Das Original

“Wie wässert man einen Römertopf?” – Das ist die wohl populärste Frage, wenn es um den Römertopf – das Original geht und ist auch die erste Information, die ich über den Tontopf gelernt habe. Römertopf könnte auch folgenden Anwendungshinweis direkt als Slogan  verwenden: “Immer in den kalten Backofen! Sonst platzt er!” Wenn man diese beiden Punkte beachtet, kann man schon nicht mehr viel verkehrt machen. Weitere Q&As findet Ihr in kleinen Erklärvideos weiter unten.

Bisher schenkte ich dem Römertopf in meinem Keller keine Beachtung und vergaß, bis dieser zum Thema wurde, dass ich überhaupt einen eigenen hatte. Mit Römertopf – das Original, arbeite ich nun seit Anfang 2020 zusammen. Durch die Rezeptentwicklung für die Rezeptwelt, habe ich das Kochen, Schmoren und Backen in den Tontöpfen wirklich lieben gelernt.

 

Was den “Römertopf – das Original” für mich so besonders macht, sind 4 Dinge:

  1. Kein Überkochen und kein Anbrennen.
  2. Das Aroma von Kräutern wird verstärkt, da mit geschlossenem Deckel gearbeitet wird.
  3. Brot wird unheimlich saftig und geht toll auf, durch das Wässern..
  4. Die Reinigung in der Spülmaschine funktioniert ohne Probleme.

 

Sucht Ihr Römertopfrezepte? Dann schaut mal auf der Rezeptwelt vorbei. Auf meinem Blog findet Ihr auch ein paar Rezepte aus dem Römertopf.

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