Dieser Brotauflauf ersetzt definitiv die Salatbeilage und macht alleine oder auch neben Gegrilltem eine unheimlich gute Figur.
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AllgemeinExperimentierkücheFisch und FleischRezepteTeig- und Backrezepte
Spanische Kroketten – Croquetas
von Christina Bechervon Christina BecherSpanische Kroketten – Croquetas sind in keinem spanischen Restaurant wegzudenken. Und wenn es diese in einem Restaurant nicht gibt, bin ich sehr sehr traurig, denn ich esse sie so unheimlich…
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AllgemeinKuchen und KekseRezepteSüßesTeig- und Backrezepte
Schneller Käsekuchen
von Christina Bechervon Christina BecherSchneller Käsekuchen – Wer so gar nicht backen kann, hat mit diesem Cheesecake die Möglichkeit so richtig anzugeben. Ohne Witz und ich zähle mich auch zu den Personen an der…
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AllgemeinBeilagen und vegetarischRezepteVegan oder vegetarisch
Muschelnudeln mit Ratatouille-Sauce
von Christina Bechervon Christina BecherMuschelnudeln mit Ratatouille-Sauce ist ein klassisches One Pot-Gericht mit einer geballten Ladung mediterranen Flair. Bei Auberginen scheiden sich öfters die Geschmäcker, aber in Verbindung mit einem Ratatouille haben es die…
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AllgemeinFisch und FleischKüchengeschichtenRezepte
Bratkartoffelpfanne mit Speck, Gewürzgurken und knusprigem Seelachs
von Christina Bechervon Christina BecherBratkartoffelpfanne mit Speck, Gewürzgurken und knusprigem Seelachs – hört sich nicht nur himmlisch an, es schmeckt auch definitiv so. Was die Kartoffelsorte betrifft, habe ich immer vorwiegend festkochende Kartoffeln zuhause.…
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AllgemeinFisch und FleischLow CarbRezepte
Gefüllte Tomaten
von Christina Bechervon Christina BecherGefüllte Tomaten – Tomates farcies – so habe ich sie vor vielen Jahren in Frankreich kennengelernt. Bei diesem Gericht kann ich sicher sein, dass aber auch kein einziges Krümelchen übrig…