Mein bzw. unser erstes gemeinsames Buch mit Felix Schäferhoff und Römertopf Original. “Alles aus dem Römertopf” – abwechslungsreiche Gerichte für jeden Geschmack und ein perfekter Einstieg in die Römertopf-Welt.

Zimtschnecken mit Apfelfülung – dieser Duft der aus dem Backofen strömt, einfach unfassbar lecker.

Schneller Käsekuchen – Wer so gar nicht backen kann, hat mit diesem Cheesecake die Möglichkeit so richtig anzugeben. Ohne Witz und ich zähle mich auch zu den Personen an der…

Guten Käse sollte man immer im Hause haben – das ist in unserem Kühlschrank auf jeden Fall Gesetz. Ein Teil meiner Familie sind absolute Roquefort-Fans-, nein regelrecht Ultras. Wie gesagt…

“Don’t waste Pesto”, könnte man dieses Pesto auch nennen. Das Kopfsalat Pesto wird aus den unschönen äußeren Blättern hergestellt, die vielleicht nicht ganz zu schön in einem Salat aussehen würden. Kopfsalat gehört(e)…

Spanische Kroketten – Croquetas sind in keinem spanischen Restaurant wegzudenken. Und wenn es diese in einem Restaurant nicht gibt, bin ich sehr sehr traurig, denn ich esse sie so unheimlich…