Frischer Tzatziki mit knusprigen Brotchips – perfekt zum Snacken, Dippen und Teilen
Tzatziki geht bei uns immer – egal ob zum Grillen, als Vorspeise oder ...
Brotrezepte
Grundteige und Brot finden natürlich auch auf meinem Blog einen Platz. Ich bin zwar nicht die beste Bäckerin, aber ein Brot aus Hefe und eine schöne Karte kriege ich auf alle Fälle hin. Ich habe auch einen leichten Hang zu Blätterteig, der ist ganz besonders schnell verarbeitet und einfach köstlich.
Semmelknödel mit Speck-Champignons-Sauce: Herzhaft, klassisch, unwiderstehlich
Wenn du ein Fan von deftigen Gerichten bist, wirst du dieses Rezept lieben! ...
Flammkuchenteig Grundrezept - damit beginnt das leckere und einfach köstliche Essen. Ob süß oder herzhaft, auf einen Flammkuchen darf alles drauf.
Die Suche nach einem einfachen und köstlichen Rezept für das nächste Partybuffet hat ein Ende. Probiert dieses Monkey Bread aus! Das ist ein saftiger Hefeteig, der mit Mozzarella gefüllt und in kleine Stücke geschnitten wird.
Rahmfladen kennt man hauptsächlich aus der kalten Jahreszeit. Auf Weihnachtsmärkten erfreuen sie sich immer mehr Beliebtheit.
Dieser Brotauflauf ersetzt definitiv die Salatbeilage und macht alleine oder auch neben Gegrilltem eine unheimlich gute Figur.
Pfannenbrot kann man - wie der Name schon sagt, in der Pfanne zubereiten, aber auch auf dem Grill. Im besten Fall auf einer Plancha auf dem Grill. Sie ...
Wohin nur mit den ganzen Kefirkristallen die man aus dem fermentierten Wasserkefir gezüchtet hat?! Einfrieren ist ja schön und gut, löst aber nicht das "Problem".
Wer Calzone schon mag, wird den Pizzaring lieben. Ers sieht nicht nur wirklich hübsch aus, sondern eignet sich perfekt für ein Picknick oder einem sommerlichen Essen auf der Terrasse. Er kann nach Herzenslust gefüllt werden.
Mein erstes Brot im Römertopf und ich bin absolut begeistert. Ich würde schon fast sagen, dass das eins meiner besten Brote ist.
Selbstgebackene, warme Laugenbrötchen mit Butter und vielleicht etwas Konfitüre - mehr braucht man nicht. Probiert es aus.
Wenn ich eins immer zu viel habe, dann sind es Nüsse. Nüsse in allen "Mahlgraden". Dieses Brot soll nun einfach meine Backschublade aufräumen und etwas leckeres auf dem Esstisch zaubern.
Dieses Drehbrot ist super schnell vorbereitet, zubereitet und gebacken. Dem Geschmack bzw. dem Aroma sind wirklich keine Grenzen gesetzt. Ob mit Kräutern, Trüffelöl, getrockneten Tomaten... Macht nicht nur optisch was her.
Serviettenknödel sind ein perfektes Rezept, wenn das Brot trocken geworden ist oder man von einem Frühstück Brötchen übrig hat. Diese Knödel passen perfekt zu einem Braten mit einer leckeren Soße.
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