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Monte Cristo Sandwich aus dem Airfryer: Knuspriger Genuss in wenigen Minuten

Ein Monte Cristo Sandwich aus dem Airfryer ist die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und herzhaftem Schinken – und das in kürzester Zeit! Ob als Frühstück, Mittagessen oder Snack, dieses Rezept begeistert mit seinem unkomplizierten Ablauf und einem unwiderstehlichen Geschmack. Die Zubereitung im Airfryer spart Zeit, Fett und Aufwand, ohne dabei auf die goldbraune Kruste zu verzichten. Erfahre jetzt, wie du diesen Klassiker ganz einfach zu Hause zubereitest und deine Familie oder Gäste damit beeindruckst!

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Schweinebauch in der Heißluftfritteuse: Ein knuspriger Genuss

Schweinebauch ist ein echter Leckerbissen, der sich wunderbar in der Heißluftfritteuse zubereiten lässt. Durch das Beizen in einer Salz- und Zuckermischung wird der Schweinebauch besonders aromatisch und saftig. Diese Methode sorgt dafür, dass das Fleisch zart bleibt, während die Kruste schön knusprig wird. In diesem Rezept erfährst du, wie du 250 g Schweinebauch in nur 1,5 Stunden vorbereitest und anschließend in der Heißluftfritteuse perfekt brätst. Folge meiner easy Anleitung und genieße diesen mega leckeren Schweinebauch. Entdecke das Geheimnis einer knusprigen Kruste und eines zarten Inneren – schnell und unkompliziert mit der Heißluftfritteuse.

Zum Rezept

Airfryer: Warum sich eine Heißluftfritteuse lohnt

Ein Airfryer, auch Heißluftfritteuse genannt, ist eine echte Küchenrevolution. Er ermöglicht es, knusprige Pommes, saftiges Hähnchen oder sogar Kuchen mit bis zu 80 % weniger Fett zuzubereiten – ganz ohne klassischen Frittierprozess. Statt Ölbad nutzt der Airfryer zirkulierende Heißluft, die Speisen gleichmäßig gart und für eine krosse Kruste sorgt.

Warum einen Airfryer kaufen?

✅ Gesünder kochen: Weniger Fett, weniger Kalorien – ideal für eine bewusste Ernährung.
✅ Schnell & energiesparend: Kürzere Garzeiten als im Backofen und geringerer Stromverbrauch.
✅ Vielseitigkeit: Von knusprigen Snacks über Gemüse bis hin zu Fleisch, Fisch und Gebäck.
✅ Einfache Reinigung: Die meisten Modelle haben spülmaschinenfeste Teile.

Ob für knusprige Süßkartoffelpommes oder ein schnelles Abendessen – mit einem Airfryer holt man sich Komfort und Genuss in die Küche. 🔥✨

Monte Cristo Sandwich aus dem Airfryer (Heißluftfritteuse)

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Prep Time: 15

Cook Time: 10

Gang: Frühstück, Kleinigkeit, Snack

Küche: Amerikanisch

Servings: Personen

Author: Christina Becher

Equipment

1 Heißluftfritteuse (Airfryer)

Ingredients

4 Scheiben Weißbrot
2 Scheiben Schinken gekocht
2 Scheiben Käse z.B. Gruyère
2 Eier Gr. M
50 ml Milch
Salz und Pfeffer

Topping:

Puderzucker und Himbeer- oder Erdbeermarmelade

Instructions

Belege zwei Scheiben Weißbrot jeweils mit einer Scheibe Käse und Schinken. Lege die zweite Brotscheibe darauf und drücke das Sandwich leicht an.
Verquirle Eier und Milch in einer Schüssel, würze die Mischung mit Salz und Pfeffer. Tauche die Sandwiches in die Eiermilch und warte bis die Brotscheibe sich vollgesogen hat.
Drehe das Sandwich dann um, so dass sich auch die andere Brotscheibe mit der Eiermischung vollsaugen kann. Heize den Airfryer auf 200 Grad vor.
Lege die Sandwiches auf ein Stück Backpapier und anschließend in den Airfryer. Backe die Sandwiches etwa 8–10 Minuten. Wende sie nach der Hälfte der Zeit, damit beide Seiten gleichmäßig knusprig werden.