Grünes Omelett – damit kommt Farbe auf den Teller. Verwende deine Lieblingskräuter für ganz viel Geschmack und Aroma.
Vegetarische Gerichte
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Vielfältigkeit der Kichererbsen: Kichererbsen trifft auf schnelles Curry
von Christina Bechervon Christina BecherKichererbsencurry ist so ein fixes Gericht, natürlich nur dann, wenn man vorgegarte Kirchererbsen verwendet. Diese bevorzuge ich auf jeden Fall und findet man auch immer in meinem Küchenschrank.
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Monkey Bread – gefüllter Hefeteig
von Christina Bechervon Christina BecherDie Suche nach einem einfachen und köstlichen Rezept für das nächste Partybuffet hat ein Ende. Probiert dieses Monkey Bread aus! Das ist ein saftiger Hefeteig, der mit Mozzarella gefüllt und …
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Zucchini habe ich schon immer gern gegessen. Dieses Low-Carb Gemüse habe ich so gut wie immer im Haus. Ob roh, in einer Bolognese, vom Grill oder wie in dieser Variante …
- Gemüse RezepteRezepteSuppen Rezepte
Leichte Karottensuppe mit Apfel
von Christina Bechervon Christina BecherNa, wie heißen sie nun richtig?! Karotte, Möhre, Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rüebli, Riebli oder Wurzel – du kannst dir eigentlich was aussuchen. Karotten gehören zu dem Gemüse, welches im gekochten …
- DipsGemüse Rezepte
Hummus mit gebackenem Knoblauch und Honig
von Christina Bechervon Christina BecherWer sich mit Hummus gut auskennt und es ganz genau nimmt, möchte nicht, dass jeder Kircherebsendipp direkt den Namen Hummus erhält.
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Amerikaner sind die Teilchen, die mich in einer Bäckerei immer grübeln lassen “Nehme ich eins mit oder nicht.” Und ganz oft gehe ich mit einer Tüte nachhause.
- Gemüse RezepteGrillrezepteRezepteSalat Rezepte
Asiatischer Gurkensalat
von Christina Bechervon Christina BecherAsiatischer Gurkensalat – Wenn ich Gurken kaufe, sind es meistens Landgurken. Sie sind mindestens um die Hälfte kleiner als normale Schlangengurken und haben für mich erfahrungsgemäß immer mehr Geschmack. Diese …
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One Pot Pasta mit Tomaten und wenn man möchte auch mit leckeren Kapern. Ich liebe sie in allen Varianten. Aber was sind eigentlich Kapern?
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Rosenkohl hat leider eine blähende Wirkung. Wirklich nicht nice, aber ich gehe das Risiko gerne eine, weil ich ihn so gerne esse. Kleingeschnitten und ohne Strunk, sowie im gekochten Zustand …