Friedr. DICK – Messer Traditionsmarke

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1778 wurde Friedr. Dick in Esslingen gegründet, auch mehr als 235 Jahre später befindet sich das Unternehmen noch immer in Familienbesitz. Friedr. Dick ist weltweit der einzige Hersteller mit einem Komplett-Programm an Messern, Wetzstählen und Werkzeugen für Köche und Fleischer sowie an Fleischerei- und Schleifmaschinen. Die lange Tradition und Erfahrung bei der Herstellung und ein Höchstmaß an Qualität und optimaler Handhabung machen Friedr. Dick-Produkte weltweit zu der führenden Marke der leidenschaftlichen und qualitätsbewussten Köche – sowohl im Hobby- als auch im Profibereich.

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Mein absoluter Favorit ist die Serie Premier Plus. Liegt fabelhaft in der Hand, nicht zu leicht nicht zu schwer und sieht dazu auch noch sehr hübsch aus.

Für den Messerkauf kann man sich natürlich immer Empfehlungen einholen, letztendlich muss das Messer aber zum Koch passen und das Schneidegefühl perfekt sein. Onlineshop

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