Krautsalat wie beim Griechen – Weich & würzig genießen

Krautsalat wie beim Griechen: Der Trick mit Sprudelwasser

Dieser Krautsalat bringt dir griechisches Restaurant-Flair direkt nach Hause! Krautsalat wie beim Griechen. Das Geheimnis? Sprudelwasser, das den Weißkohl schön zart macht, ohne an Frische zu verlieren. In Kombination mit aromatischen Kräutern und einer ausgewogenen Marinade wird dieser Salat zur perfekten Beilage für Grillabende, Buffets oder mediterrane Gerichte. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße den authentischen Geschmack!

Weißkohl: Nährstoffreicher Allrounder für die Küche

Weißkohl ist ein echter Klassiker in der Küche und gehört zu den vielseitigsten Gemüsesorten überhaupt. Ob als Beilage, in Suppen, Aufläufen oder Rohkostsalaten – der knackige Kohl lässt sich auf unzählige Arten zubereiten. Doch nicht nur geschmacklich hat Weißkohl viel zu bieten, er überzeugt auch mit einer Fülle an Nährstoffen und Vorteile für den Körper.

Was kann man alles aus Weißkohl zubereiten?

Weißkohl ist ein echter Allrounder in der Küche und bietet eine Vielzahl an Gerichten für jeden Geschmack. Klassiker wie Sauerkraut und Krautsuppe gehören ebenso dazu wie deftige Kohlrouladen und herzhafte Kohleintöpfe. Für Salatliebhaber eignet sich Weißkohl perfekt für Krautsalat, Asia-Krautsalat mit Karotten und Sesamöl oder den cremigen amerikanischen Coleslaw. Auch in Pfannengerichten wie einer Weißkohl-Hackfleisch-Pfanne oder im polnischen Bigos, einem Eintopf mit Sauerkraut und Fleisch, macht er eine gute Figur.